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“中国脆李之乡”释产业红利 变“单打冠军”为“团体冠军”,“中国脆李之乡”释产业红利 变“单打冠军”为“团体冠军”_我的网站

A |     为什么能炒作起来？是很多人完全不了解苯甲酸钠（很多人看到苯这个词就自动脑补了），其实经常与它同时出场的还有山梨酸钾，很多食品、饮料中都可以看到它们的存在，因为这是两种最为常用的防腐剂了，可以抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖。    　　重庆8月21日电 (张旭)面向“十五五”，有“中国脆李之乡”之称的重庆市巫山县，将以脆李产业破局，进一步做大做强产业集群，把脆李这个“单打冠军”变成现代山地生态高效农业的“团体冠军”。　　重庆市政府新闻办21日举行新闻发布会，从发布会现场获悉上述信息。它们的优点很多人不关注，然而在短视频平台传播的主要是说它们的缺点，特别是苯甲酸钠的致癌性，甚至还有人引用国外的研究，证明每天给小鼠使用0.4克的苯甲酸钠一个月后就可能导致病变的情况，这让不少人闻之色变。事实如何呢？学过化工的都直到一句话，抛开剂量谈毒性就是耍流氓，先不说小鼠试验得出的结论是否适用于人类，退一步讲就算是研究结论成立，那人类每天食用多少才可能导致癌变？这个事已经有微博大V@蘸盐给算过了，按照国家标准、一家三口正常做饭及小鼠数据来换算，如果要达到小鼠病变的标准，正常人每天要吃400克苯甲酸钠，相当于每天喝400公斤酱油，添加剂超标4万倍才行。这样算起来，按照国外研究的结论，人类不用等苯甲酸钠可能的癌变，每天喝400公斤酱油就出问题了，哪怕是光喝水也会导致水中毒的。　　中共巫山县委书记刘本万说，经过多年努力，该县构建起了以果业、中药材、畜牧业为主的“3+N”生态农业体系，培育了巫山脆李、巫山庙党等特色农产品。总之，面对网上的各种耸人听闻的食品安全视频，特别是现在短视频上的各种言论，大家还是长点心为好，现代食品工业带来的科技进步让所有人都能吃上便宜、安全的美食，小小的苯甲酸钠也是功不可没，没必要谈之色变，更不要妖魔化合法合规的食品添加剂，包括三花淡奶。至于没有添加剂的食品，很多人对这种想象中的天然食品往往有脑补的加成，事实上稍微经历过北方农村自酿酱油、大酱的网友可能还有点印象，自酿酱油是否安全卫生不说，这种没有添加剂的酱油是保存不了多久的，很多人是没体验过酱油、黄酱生虫（至于是什么虫，北方网友可能都懂）的恶心情况吧。2024年7月2日，“脆李航班”即将起飞，助力巫山脆李销往全国各地。　张旭 摄　　其中，巫山脆李是巫山的一张“金名片”。

B | 面向“十五五”，该县将持续擦亮“农业名片”，围绕“百万亩生态种植、百万头生态养殖、百亿级综合产值”这一目标，不断放大生态农业品牌效应。　　在产业的具体发展方面，巫山县政府副县长彭晓蓉提到，未来，该县将从顶层设计上，把生态保护和产业提质拧成一股绳，系统规划、系统破题。　　彭晓蓉说，巫山山高坡陡，该县按照海拔高度和气候差异，划出不同的功能区，高山片区种中药材、蔬菜，中山和低山片区种脆李、柑橘，再加上粮油，按照这样的布局，既避免“一窝蜂”同质化竞争，又能让每一寸土地发挥最大的生态和产出效益。　　巫山还将用“工业化思维”改造传统农业产业，让一产真正做到“接二连三”，通过建设综合加工园区，开发脆李果酒、果脯、中药饮片、畜禽肉制品等系列加工产品，把原料“吃干榨净”，释放最大价值。　　同时，巫山还将依托四季分明的自然景观，把李花节、脆李采摘季、红叶节、恋橙品鉴节等各类节庆和农业产业相融合，让产区变景区、农房变客房。　　在为民增收方面，巫山将以“巫山好品”区域公用品牌为统领，重点培育巫山脆李、巫山纽荷尔、巫山庙党、巫山魔芋、巫山鸡蛋、巫山粉条六个骨干品牌，并鼓励企业自有品牌做到百花齐放，打造县域农业品牌体系。

C | 　　为了让市场买得到、买得放心，巫山还在全国布局了农产品的营销网络，大力发展村播联盟等特色农村电商，利用水陆空铁立体交通优势，完善冷链物流，打通农产品出山进城“最后一公里”。

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Published on:00:59:40